Decorazione dei Pastissus di mandorle tra profumi e sapori da tramandare
Proprio come se abitassi qui da sempre. In questa antica dimora di Samassi potrai vivere un’esperienza autentica e assaporare usanze e abitudini che animano da sempre queste mura di terra. Verrai coinvolto nella vera essenza dell’ospitalità sarda campidanese per rivivere il piacere dell’incontro. Ti aspetta un’esplosione di profumi e di racconto: il calore del forno in terra cruda che cuoce soffici biscotti fatti al momento tutti da gustare, i sapori genuini di mandorla e tutti i richiami di vita vissuta. Questa casa è un piccolo tesoro cristallizzato nel tempo e impreziosito dall’accoglienza delle padrone di casa, tre sorelle meravigliose che, frugando tra le tasche dei ricordi, hanno scommesso sulle proprie radici e scelto di far rivivere i loro luoghi dell’anima. Sedersi e assaporare con loro tutti i ricordi che animano questi luoghi è una esperienza che riscalda e riempie il cuore. È un po’ come tornare bambini e ripercorrere i ricordi legati alla nostra infanzia e vivere emozioni che sanno di buono. Tra queste antiche lollas potrai imparare a decorare la “Pastina reale”, un gustoso dolce tipico del campidano fatto di mandorle e di passione e amore per la propria terra. Potrai fermare per qualche ora il tram tram quotidiano di pensieri e ridare valore al tempo!
L’attività comprende:
- Assaggi conviviali di benvenuto con caffè, biscotti appena sfornati e dolci tipici stagionali
- Visita guidata alla casa d’epoca fra profumi e racconti
- Laboratorio sulla decorazione della “Pastina reale”, dolce tipico campidanese
Per la partecipazione alle esperienze turistiche, nel rispetto della normativa anticovid, è necessario esibire il green pass.
Perchè dovresti farlo" è una rubrica a cura di Vanessa Aroff Podda per Città della Terra Cruda
LUOGO DI RITROVO
Casa Pau - Via Piero Gobetti, 2, Samassi
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INIZIO
6 Novembre 2021
ORA
10:00
DURATA ESPERIENZA
2h circa
MAX PARTECIPANTI
10
COSTO
10€